Eine neue Wirtin übernimmt das Restaurant „Le Chevreuil“ in Villarlod
Das legendäre Lokal in Villarlod öffnet am 3. April 2026 mit einem völlig neuen Team wieder seine Türen. Die Wirtin Lydia Bachmann stammt aus einer Bauernfamilie aus Staviac und kann auf zwei Teams zählen, eines für den Service und eines für die Küche.
GastroSense-See/Lac beschliesst die Auflösung und Fusion mit dem Kantonalverband
GastroSense-See/Lac fusioniert mit GastroFribourg und den anderen Regionalsektionen zu einem einzigen Kantonalverband.
Gastronomen schliessen sich zusammen
Die Sektion Broye-Glâne von GastroFribourg hat die Fusion mit dem kantonalen Organ und den anderen regionalen Sektionen angenommen.
Auf den Spuren eines Inspektors
La Liberté hat einen Inspektor des LSVW bei einer Hygienekontrolle in einem Restaurant begleitet.
GastroFribourg hält zusammen
Das Fusionsprojekt der Ortssektionen ist in Gang. Die Generalversammlung der Sektion Stadt hat das Projekt angenommen.
Ehrenmitgliedertreffen mit gemeinsamem Essen
Ein Höhepunkt zu Beginn des Jahres für unsere Ehrenmitglieder.
Ignazio Cassis zu Besuch in Freiburg
Bei einem kürzlichen Besuch in Freiburg machte Bundesrat Ignazio Cassis Halt in der Brasserie Le Boulevard 39.
Tag der offenen Tür auf dem Campus Le Vivier
Zwischen Leidenschaft, Fachkompetenz und Zukunft lädt der Campus Le Vivier junge Menschen dazu ein, zu entdecken, auszuprobieren und ihren beruflichen Weg zu finden.
Sektions- und Kantonalversammlungen 2026
Nachstehend finden Sie die Termine der verschiedenen Versammlungen unseres Vereins im Jahr 2026.
Michelin 2025
5 Freiburger Betriebe, alle Mitglieder unseres Vereins, behalten ihren Stern im Guide Michelin 2025.
Jacqueline und Christoph Zwahlen sagen Adieu
Nach über 30 Jahren in der Branche gönnen sich die Betreiber des Hotel-Restaurants Jura in Kerzers nun ihren wohlverdienten Ruhestand.