Das GastroJournal sorgt im 14-Tages-Rhythmus für einen hohen Nutzen für Branchenprofis. Die mehrsprachige Fach- und Verbandspublikation von GastroSuisse erreicht in gedruckter Form rund 20 000 Unternehmerinnen und Unternehmer.
Das Fachmagazin deckt die vielfältigen Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Tourismus ab. Im Fokus stehen dabei Themen aus der Branche für die Branche. Die Inhalte in Deutsch, Französisch und mehrmals jährlich auch in Italienisch vermitteln den Gastroprofis relevante Informationen, fachspezifisches Know-how und bieten mit Analysen, Interviews und Hintergrundartikeln einen praxisbezogenen Mehrwert.
Das GastroJournal wird mehrmals täglich auf der Website www.gastrojournal.ch aktualisiert. Alle 14 Tage informiert die Nummer 1 der Branche mit einem Newsletter – jeweils auf Deutsch und auch auf Französisch. GastroJournal gibt es zusätzlich auf Instagram und Facebook.