Michelin 2025
21/10/2025
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5 Freiburger Betriebe, alle Mitglieder unseres Vereins, behalten ihren Stern im Guide Michelin 2025.
Nachfolgend finden Sie die 5 Mitgliedsbetriebe von GastroFribourg, die in den Guide Michelin 2025 aufgenommen wurden.
1 Stern
Auberge de la Croix Blanche, Villarepos
Restaurant Le Pérolles, Freiburg
La Pinte des Mossettes, Cerniat
Restaurant Les Trois Tours, Bürglen
Erwähnenswert ist auch, dass La Pinte des Mossettes in Cerniat ihren „grünen Stern” behält, mit dem ihr Engagement für „verantwortungsbewusste Entwicklung” und eine „zukunftsorientierte Gastronomie” ausgezeichnet wird.