Masterclass Vully-Weine

Julien Ayer, Sommelier und Geschäftsführer des Restaurants Le Pérolles, sowie PP Clément, Küchenchef des Restaurants Au Chasseur, haben eine Masterclass rund um die Vully-Weine geleitet. Der Anlass fand im Atelier in der Stadt Freiburg statt und begeisterte über zwanzig Teilnehmende. Ein idealer Start in den Abend, bevor anschliessend das siegreiche Finale des HC Fribourg-Gottéron gemeinsam mitverfolgt und gefeiert wurde!