Kompetente und erfolgreiche Vorbereitung und Durchführung von Banketten und Grossanlässen aller Art. Sie lernen, Anlässe selbstständig zu organisieren. Sie kennen die verschiedenen Hilfsmittel, welche einen reibungslosen Bankettablauf gewährleisten.
Zweisprachiger Unterricht (Deutsch – Französisch).
Zielgruppe
Alle Personen, die im Gastgewerbe und der Hotellerie arbeiten.
Anfahrt
Bei GastroFribourg stehen keine Parkplätze zur Verfügung und in Anbetracht der limitierten Anzahl Parkplätze in der Nähe vom Berufsbildungszentrum empfehlen wir Ihnen die Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.
Ort
Berufsbildungszentrum GastroFribourg, Ch. des Primevères 11, 1700 Freiburg