Membres sympathisants

MiNT est une agence de communication globale basée dans le canton de Fribourg.

Vous démarrez une nouvelle start up ou lancez un produit sur le marché? Notre mission est de donner vie à votre projet et de le promouvoir au travers de solutions de communication adaptées.

Notre équipe de talents vous accompagne notamment dans…

• La définition des bases stratégiques de communication (public cible, positionnement de la marque, etc.)
• La création d’identité (logo, univers graphique, etc.)
• La création de supports de communication imprimés et digitaux (brochure, flyer, réseaux sociaux, présentation digitale, newsletter, etc.)
• Le développement de votre site internet (site vitrine, boutique en ligne, etc.)
• La conception stratégique et visuelle de campagnes de communication (lancement d’un nouveau produit, visibilité en ligne, etc.)

Notre approche nous permet de faire connaissance avec vous et votre entreprise en profondeur et nous donne l’opportunité de mieux comprendre l’ensemble de vos enjeux.

MiNT vous aide à cultiver vos ambitions en produisant des messages pertinents qui résonnent auprès des bonnes personnes, au bon moment, au bon endroit et de la bonne manière.

Alors, on se rencontre?

ALIGRO – partenaire pour la gastronomie et le commerce de détail.

ALIGRO, spécialiste de la gastronomie, est une entreprise familiale suisse indépendante, active depuis plus de 100 ans dans le commerce de gros. Avec un total de 14 points de vente en Suisse romande et en Suisse alémanique, ALIGRO est un prestataire privilégié et un partenaire attractif pour la gastronomie et le commerce de détail. 

ALIGRO se distingue de ses concurrents par un assortiment spécialement adapté aux professionnels de la gastronomie avec plus de 30'000 articles réunis sous un même toit, des conditions d'achat uniques avec des prix bas permanents et chaque semaine plus de 2000 actions. Le client professionnel bénéficie en outre d'un bonus attractif sur son chiffre d'affaires et d'avantages exclusifs et pratiques, ainsi que de services en ligne. 

ALIGRO s'engage quotidiennement à proposer aux professionnels de la restauration et du commerce de détail des produits de qualité et d'une fraîcheur irréprochable, ainsi qu'à garantir une disponibilité optimale des marchandises. 

Rendez-vous sur le site www.aligro.ch pour vous convaincre de la diversité de l'assortiment destiné à la restauration, à l'hôtellerie et au commerce de détail.

14 points de vente ALIGRO dans toute la Suisse:
Genève – Chavannes-Renens – Sion – Matran – Berne – Pratteln – Emmen – Spreitenbach – Schlieren – Brüttisellen – Frauenfeld – Gossau SG – Rapperswil-Jona – Wangs-Sargans

Leader indépendant de la livraison de boissons en Suisse, Alloboissons fournit cafés, restaurants, magasins, bureaux et foyers depuis les années 1930. L’entreprise est spécialisée dans la distribution fine de 4’000 vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool en satisfaisant 80’000 commandes par année.

Association HELVETIA Wine & Food Tasting – La culture du goût suisse à l’honneur

L’Association HELVETIA Wine & Food Tasting s’engage avec passion pour la promotion et la mise en valeur de la culture viticole et gastronomique suisse. En tant qu’association à but non lucratif, elle a pour mission de faire découvrir au grand public la diversité, la qualité et l’authenticité des vins suisses ainsi que des spécialités régionales.

Au cœur de ses activités figurent des événements de dégustation de haut niveau, offrant aux productrices et producteurs suisses une plateforme privilégiée pour présenter leurs vins et produits du terroir. Les visiteurs ont l’opportunité de déguster sur place, d’échanger directement avec les producteurs et de commander ou acquérir les produits présentés.

L’Association HELVETIA Wine & Food Tasting se positionne comme un lieu de rencontre et de dialogue entre viticulteurs, gastronomie, professionnels du secteur et amateurs de plaisirs gourmands. Au-delà de la dégustation, l’association œuvre activement à la valorisation durable du terroir suisse et au renforcement de la chaîne de valeur régionale.

Par ses manifestations, elle contribue à affirmer l’identité et l’excellence des vins suisses en Suisse et à l’international, tout en préservant et en faisant rayonner la tradition gastronomique helvétique.

Association HELVETIA Wine & Food Tasting – Schweizer Genusskultur im Mittelpunkt

Die Association HELVETIA Wine & Food Tasting setzt sich mit Leidenschaft für die Förderung und Sichtbarkeit der Schweizer Wein- und Genusskultur ein. Als gemeinnützige Organisation verfolgt der Verein das Ziel, die Vielfalt, Qualität und Authentizität heimischer Weine sowie regionaler Spezialitäten einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Im Zentrum der Aktivitäten stehen hochwertige Degustationsveranstaltungen, bei denen Schweizer Produzentinnen und Produzenten ihre Weine und kulinarischen Spezialitäten präsentieren. Besucherinnen und Besucher erhalten die Möglichkeit, Produkte direkt zu degustieren, mit den Erzeugern ins Gespräch zu kommen und die Weine vor Ort zu erwerben oder zu bestellen.

Die Association HELVETIA Wine & Food Tasting versteht sich als Plattform für Begegnung, Austausch und Vernetzung zwischen Weinbau, Gastronomie, Fachpublikum und Genussinteressierten. Dabei steht nicht nur der Genuss im Vordergrund, sondern auch die nachhaltige Förderung des Schweizer Terroirs und der regionalen Wertschöpfung.

Mit ihren Veranstaltungen trägt die Organisation aktiv dazu bei, die Identität und Qualität des Schweizer Weins im In- und Ausland zu stärken und die kulinarische Tradition der Schweiz lebendig zu halten.

Le Vully : la plus petite et la plus dynamique des grandes régions viticoles de Suisse

Une petite surface, mais une terre de contrastes : la région viticole du Vully a tout d’une grande, portée par de jeunes vignerons dynamiques. Entre deux lacs, le vignoble profite d’un climat favorable et d’une nature préservée.

Der Vully : die kleinste und dynamischste der grossen Weinregionen der Schweiz.

Flächenmässig klein, aber ein Fleckchen Erde voller Kontraste: Der kleine Vully nimmt es mit sämtlichen grossen Weinbauregionen auf und wird von jungen dynamischen Winzern getragen. Die Rebberge liegen zwischen zwei Seen und bilden eine unverfälschte Natur mit hervorragenden klimatischen Bedingungen für den Weinbau.

Machines à café Melitta^® Cafina^® - Savoir-faire & passion
Qu'il s'agisse d'une machine automatique, semi-automatique ou à café filtre destinée à un usage professionnel : Melitta^® Cafina^® est synonyme dans le monde entier de technologies innovantes, d'un confort d'utilisation exemplaire, de sécurité et de développement durable. Ce n'est pas étonnant : plus d'un siècle de savoir-faire et de passion pour le café se cache dans les machines Melitta^® Cafina^®. Notre génération de machines la plus moderne associe tout le savoir-faire et l'histoire des deux entreprises de tradition Melitta & Cafina. Nous sommes la clé de votre univers du café : le package complet et sans souci qui vous permet de vous concentrer sur votre passion : la vente d'un café vraiment bon.

Cash Hôtel est spécialisée dans l’art de la table et l’équipement de cuisine pour la restauration et l’hôtellerie depuis plus de 30 ans. Nous nous engageons à fournir des produits de qualité, sélectionnés pour renforcer l'excellence de votre établissement. Faites confiance à notre expertise pour vos équipements hôteliers et gastronomiques.

Cash Hotel ist seit über 30 Jahren auf gehobene Tischkultur und Ihre Küchenausstattung für Restaurants und Hotels spezialisiert. Wir bieten Ihnen ausgewählte Qualitätsprodukte an, welche Ihr exzellentes Unternehmen stärken. Vertrauen Sie auf uns für Ihre Hotel- und Gastronomieausstattung.

Entreprise d’achat et de vente de produits alimentaires:

• fruits et légumes
• produits surgelés
• denrées coloniales
• produits laitiers
• glaces

et logisticien en denrées alimentaires

Depuis 1968, Chardonnens Boissons est un partenaire de référence dans la livraison de boissons sans alcool, bières, vins et spiritueux pour les particuliers et les professionnels. Grâce à une large sélection de produits, un service fiable et une expertise reconnue, nous accompagnons nos clients au quotidien et lors de tous leurs événements.

Entreprise de 135 ans de tradition dans le domaine de la brasserie. Partenaire fiable de la gastronomie, du commerce de détail et de boissons.

Fideco est votre partenaire compétent pour des produits alimentaires de haute qualité et des services en Suisse. Notre gamme complète comprend non seulement des produits de poisson, viande et volaille de première classe, mais aussi une large sélection de fruits, légumes, produits secs, pâtes, produits laitiers, articles non alimentaires et produits de mise en place. Depuis notre siège social à Morat, nous livrons quotidiennement environ 2000 clients, parmi lesquels des établissements gastronomiques renommés, des restaurants « à la carte », des restaurants d’entreprise, des hôpitaux, des maisons de retraite, des hôtels et des revendeurs. Grâce à notre longue expérience et à notre engagement envers la qualité, nous sommes en mesure de fournir des solutions sur mesure pour répondre à tous vos besoins et de satisfaire rapidement et de manière fiable les demandes spécifiques de nos clients.

Fideco ist Ihr kompetenter Partner für hochwertige Lebensmittel und Dienstleistungen in der Schweiz. Unser umfassendes Sortiment beinhaltet nicht nur erstklassige Fisch-, Fleisch- und Geflügelprodukte, sondern auch eine breite Auswahl an Obst, Gemüse, Trockenprodukten, Pasta, Molkereiprodukten, Non-Food-Artikeln und Mise-en-Place-Produkten. Von unserem Firmensitz in Murten aus beliefern wir täglich rund 2000 Kunden, darunter renommierte Gourmetbetriebe, „à la carte“-Restaurants, Personalrestaurants, Spitäler, Heime, Hotels und Wiederverkäufer. Unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für Qualität ermöglichen es uns, massgeschneiderte Lösungen für alle Ihre Bedürfnisse zu bieten und besonderen Kundenwünschen schnell und zuverlässig nachzukommen.

GAUCH Cave des Rochers – Aus Freude am Geniessen

Ihr Wein- und Getränkepartner für Gastronomie & Hotellerie – seit über 60 Jahren

Persönlich. Flexibel. Zuverlässig.

Als zweisprachiger Betrieb stehen wir für echte Kundennähe, nachhaltige Kundenbindung und schnelle Reaktionszeiten. Wir verstehen die Bedürfnisse von Restaurants und Hotels – und handeln entsprechend.

Unser gepflegtes, auf Ihr Zielpublikum abgestimmtes Sortiment umfasst qualitativ hochstehende Weine und Spirituosen sowie eine sorgfältige Auswahl an Mineralwasser und Bieren.

Dazu bieten wir kompetente Beratung, individuelle Sortimentsgestaltung und eine termingerechte Lieferung – alles aus einer Hand.

GAUCH Cave des Rochers – Qualität, Service und Partnerschaft auf Augenhöhe

GAUCH Cave des Rochers – Le plaisir de savourer
Votre partenaire en vins et boissons pour la restauration et l’hôtellerie - depuis plus de 60 ans
Personnalisé. Flexible. Fiable.

En tant qu’entreprise bilingue, nous plaçons la proximité client, la qualité de la relation et la réactivité au cœur de notre engagement. Nous comprenons les exigences des restaurants et des hôtels et y répondons avec des solutions adaptées et efficaces.

Notre assortiment, soigneusement sélectionné et adapté à votre clientèle cible, réunit des vins et spiritueux de grande qualité ainsi qu’une sélection exigeante d’eaux minérales et de bières.

Nous vous accompagnons par des conseils experts, une composition d’assortiment sur mesure et une livraison ponctuelle – tous vos besoins couverts par un partenaire unique et dédié.

GAUCH Cave des Rochers – Qualité, service et partenariat d’égal à égal.

hda-muller - conseil et supports vous apporte les réponses aux questions liées à l'hygiène et à la sécurité des denrées alimentaires.

Les prestations proposées comprennent :
- La formation en hygiène des denrées alimentaires.
- La mise en place de concepts d'autocontrôle (version « papier » ou numérique).
- Le conseil et le suivi en entreprise traitant de la conformité des locaux et des équipements (rénovations, nouvelles constructions) ainsi que de l’application des bonnes pratiques (BPH, BPF).
- L’accompagnement pour les mises en application des mesures émises par l’organe de contrôle des denrées alimentaires (SAAV).

hygitool est une application en ligne basée sur le Guide BPHR. Elle permet aux entreprises suisses de la restauration de documenter l’autocontrôle sous forme numérique. Remplacer son classeur d’autocontrôle par un écran tactile et le clavier de l’ordinateur facilite désormais la mise en place et l’application de son concept d’hygiène. La personne responsable est accompagnée dans sa démarche pour la mise en place de son compte hygitool et elle bénéficie d’une formation personnalisée selon ses besoins. 

hda-muller - conseil et supports liefert Ihnen Lösungen für sämtliche Fragen in Zusammenhang mit der Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Die Dienstleistungen umfassen :
- Schulung bezüglich Lebensmittelhygiene.
- Ausarbeitung von Selbstkontrollkonzepten (in Papierform oder digital).
- Beratung und Betreuung der Betriebe in Bezug auf die Konformität der Räumlichkeiten und Ausrüstungen (Sanierung, Neubau) sowie der Anwendung der gute Verfahrenspraxis (Gute Hygiene und Herstellungspraxis).
- Begleitung bei der Umsetzung von Massnahmen, die vom Amt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (LSVW) angeordnet wurden.

hygitool ist eine Online-Anwendung, die auf der GVG-Leitlinie beruht. Sie ermöglicht den Gastgewerbebetrieben, die Selbstkontrolle digital zu dokumentieren. Der Ersatz des Selbstkontrollordners durch einen Touchscreen und die Computertastatur erleichtert nun die Einführung und die Umsetzung seines Hygienekonzepts. Die verantwortliche Person wird bei der Einrichtung ihres hygitool-Kontos begleitet und erhält eine auf ihre Bedürfnisse zugeschnittene Schulung. 

Depuis 1911, Kolanda-Regina AG est synonyme de tradition et de plaisir du café. Nos marques - Kolanda, Regina, Espresso Club, Denko Café et l'exceptionnelle Recette de Fribourg - sont convaincantes. Torréfiés lentement et à la perfection dans un torréfacteur à tambour à Burgdorf BE. Un café qui enthousiasme!

Seit 1911 steht die Kolanda-Regina AG für Tradition und Kaffeegenuss. Unsere Brands – Kolanda, Regina, Espresso Club, Denko Café und der herausragende Recette de Fribourg – überzeugen. Langsam und zur Perfektion in einem Trommelröster in Burgdorf BE geröstet. Kaffee, der begeistert!

Au cœur du Vully fribourgeois, la Famille Simonet élabore au Petit Château de grands vins de gastronomie, véritables expressions de leur terroir.

Une viticulture en biodynamie, menée avec une extrême précision, confère à chaque cuvée profondeur, équilibre et distinction.

Des vins racés et confidentiels, pensés pour les grandes tables et les amateurs d’excellence.

Nexi – Votre partenaire pour des paiements modernes
Simplifiez vos paiements avec Nexi : des solutions intuitives, modernes et flexibles – au terminal, en ligne ou sur mobile. En tant que membre de GastroSuisse, vous bénéficiez de conditions exclusives et des conseils personnalisés de nos experts Nexi.

Pour une prise de contact en ligne avec le conseiller : Logan Meyer - Région Fribourg & Valais

Nexi – Ihr Partner für moderne Zahlungen
Vereinfachen Sie Ihre Zahlungen mit Nexi: intuitive, moderne und flexible Lösungen – am Terminal, online oder mobil. Als Mitglied von GastroSuisse profitieren Sie von exklusiven Konditionen und einer umfangenden Expertenberatung durch Nexi.

Für eine Online-Kontaktaufnahme mit dem Berater: Logan Meyer - Region Freiburg & Wallis

Boostez votre restaurant avec le Passeport Gourmand :

- Un outil de promotion 100% gratuit pour améliorer votre visibilité auprès de vos clients locaux et régionaux.
- Un partenariat win/win, qui vous permet d’augmenter votre chiffre d’affaires de 10 à 15% (moyenne sur l’ensemble de nos partenaires)
- Zéro coût - pas de frais cachés, de dépenses imprévues : votre unique contribution consiste à accorder une remise aux utilisateurs du Passeport Gourmand, hors boissons.
- Le beurre et l’argent du beurre : grâce à la qualité de vos prestations, vous fidélisez rapidement une nouvelle clientèle tout en bénéficiant des retombées du bouche-à-oreille.

Pistor est l’entreprise suisse de négoce et de prestations de services leader dans la branche de la Boulangerie-Confiserie, dans la Gastronomie et sur le marché de la santé. Fondée en 1916, Pistor emploie aujourd’hui plus de 700 collaboratrices et collaborateurs qui mettent tout en œuvre pour garantir le succès de la clientèle: les clientes et les clients peuvent ainsi se concentrer davantage sur leur propre clientèle, accroître leur chiffre d’affaires et réduire leurs coûts. Pistor peut compter pour cela sur une gamme de plus de 20 000 produits, des prestations de services innovantes et un grand réseau de spécialistes. En 2024, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 827 millions de francs.

Pistor ist das führende Schweizer Handels- und Dienstleistungsunternehmen für die Bäckerei- und Confiseriebranche, die Gastronomie und den Gesundheitsmarkt. Gegründet im Jahr 1916 sorgen heute mehr als 700 Mitarbeitende dafür, dass Abnehmer:innen erfolgreicher sind: Sie können sich stärker auf ihre Kundschaft konzentrieren, ihren Umsatz steigern und ihre Aufwände senken. Grundlage hierfür ist das Pistor-Sortiment mit über 20'000 Produkten, innovative Dienstleistungen und ein grosses Spezialisten-Netzwerk. Im Jahr 2024 erwirtschaftete Pistor einen Umsatz von 827 Millionen Franken.

Pousses en l'air est une entreprise innovante et inclusive basée à Givisiez. Nous sommes spécialisés dans la culture indoor de micro-pousses en agriculture verticale et fournissons des produits frais et durables aux restaurateurs et commerçants de la région.

Nous sommes fiers d'utiliser des techniques agricoles respectueuses de l'environnement. A cet effet, nous cultivons nos produits sans pesticides et nous efforçons de contrôler le niveau de consommation des ressources. Le tout offre un environnement propice à la culture de nos merveilleuses micro-pousses. 

Pour répondre aux besoins de chaque client, nous proposons une variété de saveurs et de couleurs dans nos produits. Nous sommes fiers de contribuer à une alimentation saine et durable pour les consommateurs de Fribourg.

En tant que startup inclusive, nous sommes également engagés à favoriser l'autonomie et la réinsertion grâce à la Fondation St-Louis.

SWICA, partenaire officiel de GastroSuisse, vous conseille sur toutes les exigences de la branche : responsabilité civile, inventaire, perte d’exploitation, bâtiment, indemnité journalière maladie et accident (en conformité avec la CCNT), AVS & caisse de pension et affiliation à GastroSuisse.

Les TPF sont le principal acteur de la mobilité dans le canton de Fribourg, en bus comme en train.