1600 couverts, 1200 fondues, 6000 litres de bière, 230 collaborateurs
27/03/2026
Image
Immersion dans la BCF Arena, cet immense restaurant où tout est millimétré.
La Liberté a suivi Frédéric Andrey, manager de la restauration à Fribourg-Gottéron, lors de l’acte III des quarts de finale des Play-Off de la saison 25/26.
(photo: © Chloé Lambert)