Trophée des nouveaux talents de l'hôtellerie-restauration
L'événement est de retour pour sa 4e édition le 13 juin 2026
Le Trophée des Nouveaux Talents de l’Hôtellerie a été imaginé par le comité de l’Association Fribourgeoise des Hôteliers pour palier aux difficultés de la branche à recruter du personnel qualifié. GastroFribourg les a soutenus dans l'organisation de la deuxième édition et l'événement est aujourd'hui coorganisé par nos deux associations.
Cette 4e édition se tiendra au cœur d'un établissement public, l'Auberge de la Croix-Blanche à Posieux le samedi après-midi 13 juin 2026. Les épreuves sont conçues pour être ludiques, mais en gardant au maximum une approche "terrain". Le concours se fait en équipe de deux. Tu peux également t'inscrire seul et nous te trouverons un co-équipier.
5 épreuves attendent les participants sur les thématiques suivantes:
- Réception
- Cuisine
- Service
- Chambre
- Dégustation
Tu as entre 13 à 17 ans et souhaite découvrir les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'accueil ? Alors n'attends pas plus longtemps et inscris-toi ! Un super après-midi t'attend, de nombreux lots pour tous les participants, et qui sait, peut-être que cela te donnera l'inspiration de te lancer dans une carrière dans nos professions.
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