Apprentissages
Un apprentissage, la porte d’entrée pour se former dans un métier par la voie professionnelle.
Les apprentissages sont des rapports de travail entre un formateur qui souhaite transmettre le métier et un apprenti qui souhaite l’apprendre et se former.
Liste des apprentissages
Dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, les apprentissages proposés sont les suivants :
- Cuisinier(ère) CFC
- Employé(e) en cuisine AFP
- Spécialiste en restauration CFC
- Spécialiste en restauration de système CFC
- Employé(e) en restauration AFP
- Gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC
- Employé(e) en hôtellerie-intendance AFP
- Spécialiste en communication hôtelière CFC
- Employé(e) de commerce CFC (HGT)
Ces relations de travail sont régies par un contrat de travail spécifique : le contrat d'apprentissage.
Diplômes délivrés
Les apprentissages préparent aux examens pour l’obtention:
- d'un certificat fédéral de capacité (CFC), formation qui se déroule sur 3 ans
- d'une attestation fédérale de formation professionnelle (AFP), formation qui se déroule sur 2 ans.
Hotel & Gastro formation Fribourg
Renforcer le monde du travail par une formation professionnelle orientée vers l’avenir.
Hotel & Gastro formation Fribourg est une association faisant partie des associations professionnelles hôtelières et gastronomiques des employeurs, des collaborateurs et des cadres.
Formateur
Former la relève professionnelle, c’est gagner!
Il est important pour le domaine de la restauration et de l’hôtellerie que les futurs employés soient formés par des professionnels.
Apprenti
De nombreuses possibilités s’offrent à vous.
Il faut savoir que choisir un apprentissage dans un des métiers de la restauration ou de l’hôtellerie ouvre à un grand nombre de possibilités de places de travail.
Cours interentreprises
Hotel & Gastro formation Fribourg est chargée d’organiser les cours interentreprises (CIE) pour les métiers de cuisinier/cuisinière CFC, employé(e) en cuisine AFP, spécialiste en restauration CFC et employé(e) en restauration AFP.