Sektionen

Die 5 Sektionen von GastroFribourg decken den gesamten Kanton ab.  

Sie sind nach geografischen Kriterien über das Gebiet verteilt und nach der jeweiligen Region benannt, die sie repräsentieren.

Die Sektionen von GastroFribourg stellen die erste Verbindung zu den Gastwirten dar. Sie sind autonom organisiert und verfügen über ihre eigenen Vorstände.

Wenn Sie Gastwirt sind und Ihre Erfahrungen mit einem Kollegen, Vorstandsmitglied einer der Sektionen, austauschen möchten, so zögern Sie nicht und nehmen Sie mit ihm Kontakt auf.

Die Sektionsvorstände

Die Vorstandsmitglieder sämtlicher Sektionen sind nachstehend aufgeführt. Um direkt auf die Liste des jeweiligen Vorstands zu gelangen, klicken Sie auf den Namen der gewünschten Sektion:

 


Vorstand der Sektion Broye-Glâne

Co-Präsident

GUINNARD Frédéric
Rest. de la Croix-Fédérale
1544 Gletterens
Tel. 026 667 25 67
fredguinnard(at)bluewin.ch

Co-Präsident

ESPINOSA Steven

hotelrue(at)bluewin.ch 

Vizepräsident

KEUSEN Béat
Hôtel-Rest. St-Louis le Bateau
1568 Portalban
Tel. 026 677 11 22
info(at)le-bateau.ch

Vizepräsident

GLANNAZ Denis
Café-Restaurant Suisse
1680 Romont
Tel. 026 652 35 98

Kassierer

BEGUIN Cédric
BCG Traiteur
Clos-Quartier 11
1533 Ménières
info(at)bcg-traiteur.ch

Sekretärin

DUBEY-SYLLA Eliane
Café de l’Escale
Grand-Rue 39
1680 Romont FR
Tel. 026 652 33 77

Mitglied

PAPAUX Eveline
Restaurant du Cheval Blanc
1694 Orsonnens
Tel. 026 653 16 34

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Vorstand der Sektion Greyerz-Vivisbach

Co-Präsident

SCIOTTO Paolo
Hôtel-Restaurant Le Manoir
1627 Vaulruz
Tel. 026 912 30 30
info(at)hotel-lemanoir.ch

Co-Präsident

GENOUD François
Auberge du Lac des Joncs
1619 Les Paccots
Tel. 021 948 71 23, Fax 021 948 02 84
auberge(at)lacdesjoncs.ch

Vizepräsident

BUCHS Béat
Restaurant des Remparts
1663 Gruyères
Tel. 026 921 21 77
info(at)remparts-resto.com

Vizepräsident

PAGANI Romano
Auberge de l’Hôtel-de-Ville
1623 Semsales
Tel. 026 918 51 06
hotelsemsales(at)bluewin.ch

Sekretärin

ROUVENAZ Sophie
Hotel Ibis
1630 Bulle
Tel. 026 913 03 03
info(at)ibisbulle.ch

Sekretärin

GENOUD Christine
Auberge du Lac des Joncs
1619 Les Paccots
Tel. 021 948 71 23
auberge(at)lacdesjoncs.ch

 

Kassierer

CLEMENT Vincent
Indus Bar
1630 Bulle
vince.indus(at)gmail.com

Kassiererin

COLLIARD Marielle
Restaurant Le Tsalè
1619 Les Paccots
Tel. 021 948 07 00
tsale(at)bluewin.ch

Mitglied

RUFFIEUX Hervé
Le Moderne
1630 Bulle
Tel. 026 564 20 10

Mitglied

GENOUD Irène
Le Relais
1618 Châtel-St-Denis
Tél. 021 948 71 81

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Vorstand der Sektion Sense-See/Lac

Co-Präsident

JUNGO Hans
Restaurant SchwarzseeStärn
1716 Schwarzsee
Tel. 026 412 00 27, Fax 026 412 15 37
info(at)schwarzseestaern.ch

Co-Präsident

CHERVET Roland

1788 Praz
Tel. 079 384 86 66
rolandchervet(at)bel-air-lac.ch

Vizepräsident

JUNG Patrik
Hotel Flamatt
3175 Flamatt

Vizepräsident

SCHWAB Denis
Le Relais du Château Monney
1784 Cournillens
Tel. 026 475 11 52
relais(at)chateau-monney.ch

Sekretärin

BAERISWYL Carola
Burstera 100
1716 Schwarzsee
carolabaeriswyl(at)hotmail.com

Sekretär

ZWAHLEN Christoph
Hotel-Rest. Jura
3210 Kerzers
Tel. 031 756 06 06, Fax 031 756 06 05
info(at)jura-kerzers.ch

Kassierer

STÖCKLI Marco
Gasthof Drei Eidgenossen
3178 Bösingen
Tel. 026 505 05 05
info(at)gasthof-drei-eidgenossen.ch

Kassiererin

TRACHSEL Heidy
Restaurant zum Bauernhof
3214 Ulmiz

Mitglied

AEBISCHER Thomas
Restaurant Sodbach
1714 Heitenried
Tel. 026 495 22 22
info(at)sodbach.ch

Mitglied

BILLES Josef
Confiserie Monnier
3280 Murten
Tel. 026 670 25 42, Fax 026 672 25 42
info(at)monniermurten.ch

Mitglied

REICHMUTH Kyra
Hotel-Restaurant Kreuz
3185 Schmitten
Tel. 026 497 97 90
info(at)kreuzschmitten.ch

Mitglied

MARTHALER Beat
Haupstrasse 16
3286 Mutelier

Mitglied

MURRI Christoph
Hotel-Restaurant Bahnhof
3280 Murten
Tel. 026 670 22 56, Fax 026 670 13 36

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Vorstand der Sektion Saane-Land

Präsidentin

GALLEY Mireille
Hôtel-Rest. de la Croix-Blanche
1725 Posieux
Tel. 026 411 99 00
info(at)croix-blanche-posieux.ch

Vizepräsident

SCHALLER Dominique
Café-Rest. des Trois Sapins
1732 Arconciel
Tel. 026 413 11 25

Sekretärin

RICHOZ Marjorie
Auberge du Tilleul
1753 Matran
Tel. 026 402 17 45
admin(at)letilleul-matran.ch

Kassierer

BERSET Nicolas
Auberge du Château
Route du Village 16
1731 Ependes FR
Tel. 026 413 28 34
info(at)auberge-ependes.ch

Mitglied

RAPACCHIA Paolo
Route de l’Eglise 38
1721 Courtion

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Vorstand der Sektion Stadt

Präsident

ROSCHY Philippe
Café-Rest. Le Boulevard
1700 Freiburg
Tel. 026 424 35 98
philippe(at)roschy.ch

Vizepräsident

VARLI Serkan
Auberge aux 4 Vents
1763 Granges-Paccots
Tél. 026 321 56 00
info(at)auberge4vents.ch

Kassierer

ESSEIVA Baptiste
Café de la Presse
1700 Fribourg
Tél. 026 422  33 69
lecafedelapresse(at)gmail.com

Sekretärin

BUERKE Christiane
Rue de la Sarine 28
1700 Freiburg
christiane.burke(at)windowslive.com

Mitglied

BAUMANN François
Hotel Alpha
1700 Freiburg
Tel. 026 322 72 72
hello(at)alpha-hotel.ch

Mitglied

BAERISWYL Julien
Pinte des Trois Canards
1700 Fribourg
Tél. 026 321 28 22

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