Co-président

GUINNARD Frédéric
Rest. de la Croix-Fédérale
1544 Gletterens
Tél. 026 667 25 67
fredguinnard(at)bluewin.ch

Co-président

ESPINOSA Steven

hotelrue(at)bluewin.ch

Vice-président

KEUSEN Béat
Hôtel-Rest. St-Louis le Bateau
1568 Portalban
Tél. 026 677 11 22
info(at)le-bateau.ch

Vice-président

GLANNAZ Denis
Café-Restaurant Suisse
1680 Romont
Tél. 026 652 35 98

Caissier

BEGUIN Cédric
BCG Traiteur
Clos-Quartier 11
1533 Ménières
info(at)bcg-traiteur.ch

Secrétaire

DUBEY-SYLLA Eliane
Café de l’Escale
Grand-Rue 39
1680 Romont FR
Tél. 026 652 33 77

Membre

PAPAUX Eveline
Restaurant du Cheval Blanc
1694 Orsonnens
Tél. 026 653 16 34

Co-président

SCIOTTO Paolo
Hôtel-Restaurant Le Manoir
1627 Vaulruz
Tél. 026 912 30 30
info(at)hotel-lemanoir.ch

Co-Président

GENOUD François
Auberge du Lac des Joncs
1619 Les Paccots
Tél. 021 948 71 23, Fax 021 948 02 84
auberge(at)lacdesjoncs.ch

Vice-président

BUCHS Béat
Restaurant des Remparts
1663 Gruyères
Tél. 026 921 21 77
info(at)remparts-resto.com

Vice-président

PAGANI Romano
Auberge de l’Hôtel-de-Ville
1623 Semsales
Tél. 026 918 51 06
hotelsemsales(at)bluewin.ch

Secrétaire

ROUVENAZ Sophie
Hôtel Ibis
1630 Bulle
Tél. 026 913 03 03
info(at)ibisbulle.ch

Secrétaire

GENOUD Christine
Auberge du Lac des Joncs
1619 Les Paccots
Tél. 021 948 71 23
auberge(at)lacdesjoncs.ch

Caissier

CLEMENT Vincent
Indus Bar
1630 Bulle
vince.indus(at)gmail.com

Caissière

COLLIARD Marielle
Restaurant Le Tsalè
1619 Les Paccots
Tél. 021 948 07 00
tsale(at)bluewin.ch

Membre

RUFFIEUX Hervé
Le Moderne
1630 Bulle
Tél. 026 564 20 10

Membre

GENOUD Irène
Le Relais
1618 Châtel-St-Denis
Tél. 021 948 71 81

Co-président

JUNGO Hans
Restaurant SchwarzseeStärn
1716 Schwarzsee
Tél. 026 412 00 27, Fax 026 412 15 37
info(at)schwarzseestaern.ch

Co-président

CHERVET Roland
1788 Praz
Tél. 079 384 86 66
rolandchervet(at)bel-air-lac.ch

Vice-Président

JUNG Patrik
Hotel Flamatt
3175 Flamatt

Vice-Président

SCHWAB Denis
Le Relais du Château Monney
1784 Cournillens
Tél. 026 475 11 52
relais(at)chateau-monney.ch

Secrétaire

BAERISWYL Carola
Burstera 100
1716 Schwarzsee
carolabaeriswyl(at)hotmail.com

Secrétaire

ZWAHLEN Christoph
Hotel-Rest. Jura
3210 Kerzers
Tél. 031 756 06 06, Fax 031 756 06 05
info(at)jura-kerzers.ch

Caissier

STÖCKLI Marco
Gasthof Drei Eidgenossen
3178 Bösingen
Tél. 026 505 05 05
info(at)gasthof-drei-eidgenossen.ch

Caissière

TRACHSEL Heidy
Restaurant zum Bauernhof
3214 Ulmiz

Membre

AEBISCHER Thomas
Restaurant Sodbach
1714 Heitenried (FR)
Tél. 026 495 22 22
info(at)sodbach.ch

Membre

MARTHALER Beat
Haupstrasse 16
3286 Mutelier

Membre

REICHMUTH Kyra
Hotel-Restaurant Kreuz
3185 Schmitten
Tél. 026 497 97 90
info(at)capri-schmitten.ch

Membre

BILLES Josef
Confiserie Monnier
3280 Murten
Tél. 026 670 25 42, Fax 026 672 25 42
info(at)monniermurten.ch

Membre

MURRI Christoph
Hotel-Restaurant Bahnhof
3280 Murten
Tél. 026 670 22 56, Fax 026 670 13 36

Présidente

GALLEY Mireille
Hôtel-Rest. de la Croix-Blanche
1725 Posieux
Tél. 026 411 99 00
info(at)croix-blanche-posieux.ch

Vice-président

SCHALLER Dominique
Café-Rest. des Trois Sapins
1732 Arconciel
Tél. 026 413 11 25

Secrétaire

RICHOZ Marjorie
Auberge du Tilleul
1753 Matran
Tél. 026 402 17 45
admin(at)letilleul-matran.ch

Caissier

BERSET Nicolas
Auberge du Château
Route du Village 16
1731 Ependes FR
Tél. 026 413 28 34
info(at)auberge-ependes.ch

Membre

RAPACCHIA Paolo
Route de l’Eglise 38
1721 Courtion

Président

ROSCHY Philippe
Brasserie Le Boulevard 39
1700 Fribourg
Tél. 026 424 35 98
philippe(at)roschy.ch

Vice-président

VARLI Serkan
Impasse du Chêne 1
1740 Neyruz
Tél. 076 370 14 76
info(at)varli.ch

Caissier

ESSEIVA Baptiste
Café de la Presse
1700 Fribourg
Tél. 026 422 33 69
lecafedelapresse(at)gmail.com

Secrétaire

BUERKE Christiane
Rue de la Sarine 28
1700 Fribourg
christiane.burke(at)windowslive.com

Membre

BAERISWYL Julien
Pinte des Trois Canards
1700 Fribourg
Tél. 026 321 28 22

Membre

BAUMANN François
Hôtel Alpha
1700 Fribourg
Tél. 026 322 72 72
hello(at)alpha-hotel.ch