CCNT
La convention collective de travail pour l’hôtellerie-restauration suisse: bonne pour tous.
Une convention collective nationale de travail pour les hôtels, restaurants et cafés qui a été conclue entre les associations patronales GastroSuisse, hotelleriesuisse, SCA Swiss Catering Association et l’organisation professionnelle et les syndicats Hotel&Gastro Union, Unia et Syna.
Contenu
Buts, raison et fonction.
La loi donne la possibilité aux associations professionnelles des employeurs et employés de déterminer ensemble des règles sur la conclusion, le contenu et les rapports de travail individuels dans une convention collective du travail spécifique à chaque branche.
Salaires
La gestion des salaires des collaborateurs est une tâche complexe.
Pour plus d'informations sur les salaires...
Contrôle du temps de travail
Source de nombreux litiges, le contrôle du temps de travail doit être effectué avec rigueur et régularité.
Il représente à la fois une protection contre d’éventuelles revendications ultérieures des collaborateurs et un important instrument de planification et de conduite.