Comité cantonal

Le comité cantonal est l’organe exécutif et administratif de GastroFribourg.

 

Le comité cantonal est composé de :

  • la présidente de GastroFribourg,
  • deux vice-présidents,
  • six membres et
  • la secrétaire.

Dans la règle, les présidents des sections font partie du comité cantonal.

 

Muriel Hauser
Présidente
GastroFribourg, 1700 Fribourg
Tél. 026 424 65 29
presidence(at)gastrofribourg.ch
www.gastrofribourg.ch
Hans Jungo
Vice-Président
Restaurant SchwarzseeStärn, 1716 Schwarzsee
Tél. 026 412 00 27, Fax 026 412 15 37
info(at)schwarzseestaern.ch
www.schwarzseestaern.ch
 
Roland Chervet
Vice-Président
1788 Praz
Tél. 079 384 86 66
rolandchervet(at)bel-air-lac.ch
Mireille Galley
Membre
Hôtel-Rest. la Croix-Blanche, 1725 Posieux
Tél. 026 411 99 00
info(at)croix-blanche-posieux.ch
www.hotel-croix-blanche-posieux.ch
 
François Genoud
Membre
Auberge du Lac des Joncs, 1619 Les Paccots
Tél. 021 948 71 23, Fax 021 948 02 84
auberge(at)lacdesjoncs.ch
www.lacdesjoncs.ch
 
Frédéric Guinnard
Membre
Rest. Le Cygne, 1544 Gletterens
Tél. 026 667 10 80
fredguinnard(at)bluewin.ch
www.restaurantlecygne.ch
Steven Espinosa
Membre
hotelrue(at)bluewin.ch
Philippe Roschy
Membre
Brasserie Le Boulevard 39
Tél. 026 424 35 98
philippe(at)roschy.ch
www.leboulevard.ch
 
Paolo Sciotto
Membre
Hôtel-Restaurant le Manoir, 1627 Vaulruz
Tél. 026 912 30 30, Fax 026 912 36 77
info(at)hotel-lemanoir.ch
www.hotel-lemanoir.ch