Les partenaires de la formation professionnelle se sont associés pour proposer des cours de soutien pour la formation pratique des apprentis de la restauration (cuisiniers CFC et spécialistes en restauration CFC). La fermeture des restaurants donne un certain frein à la formation des apprentis, mais il est absolument nécessaire de garder la qualité de l’apprentissage et la motivation des apprentis.
