Cours de loi
Les personnes désireuses de reprendre ou d’ouvrir un établissement public dans le canton de Fribourg et qui sont déjà au bénéfice d’un certificat de capacité d’hôtellerie et de restauration délivré par un autre canton sont soumises à ce cours.
GastroFribourg est mandaté par l’Etat de Fribourg d’organiser ce cours. L’inscription se fait toutefois au Service de la Police du commerce. En savoir plus
Programme du cours de loi
Le programme de cours se déroule sur 1½ jour et porte sur la législation fribourgeoise relative aux établissements publics.
Prochain cours :
| Lundi 27 mars 2023 |
8h15 – 11h30 13h15 – 16h45 |
| Mardi 28 mars 2023 | 8h15 – 11h30 |
Le cours a lieu au centre professionnel de GastroFribourg, Ch. des Primevères 11, 1700 Fribourg (quartier du Guintzet). Plan d’accès
Inscription
Le Service de la police du commerce vous fournira tous les documents utiles ainsi que les renseignements adéquats.
Service de la police du commerce
Grand-Rue 27
Case postale 1174
1701 Fribourg
Tél. 026 305 14 77
Le Service de la police du commerce examine le dossier de chaque candidat et décide de son admission.
Prix du cours de loi
| Frais d’inscription* | CHF | 100.00 |
| Frais de cours | CHF | 250.00 |
| Frais d’examen* | CHF | 100.00 |
| Total | CHF | 450.00 |
Le paiement intégral de ces montants permets d’accéder à la formation
*facturation via le Service de la police du commerce