Les vins suisses – cours de base – atelier – F42

Ce cours se concentre sur les principaux cépages du vignoble suisse et les cantons qui les produisent. La dégustation fait partie intégrante de ce cours.

Ce cours est bilingue (français et allemand)

Horaire

1 jour de 08h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h30

Dates

Lundi 7 septembre 2020

Intervenants
Byron Catéchis, L’école du vin Sàrl, Berne
Conditions

Connaissances requises pour accéder au cours
Aucune, un avantage d’avoir suivi le cours «Association des vins et mets» ou le cours F46 «Introduction aux vins du monde par cépage»

Public cible
Toute personne travaillant dans la restauration et/ou voudrait avoir une bonne connaissance sur les vins suisses

Inscription

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