« La Fondue du Siècle » – 9 mai 2019

C’est le jeudi 9 mai prochain, sur le coup de midi, que GastroFribourg organisera l’événement majeur de son 125e anniversaire, à savoir « La Fondue du Siècle » pour laquelle seront dressées des tables pouvant accueillir jusqu’à 2400 personnes dans les zones piétonnes de la ville de Fribourg.

 

Un comité d’organisation est à pied d’œuvre depuis plusieurs mois pour que cette mégamanifestation soit une réussite. Ambiance festive assurée ! En effet, tout a été mis en œuvre pour que les hôtes de GastroFribourg, à savoir la population, vivent une expérience unique en toute convivialité.

Au fur et à mesure que les tables auront été dressées, les passants pourront y prendre place afin, dans un premier temps, de goûter à l’apéritif pour lequel ils pourront s’approvisionner, sous forme de vente à emporter, auprès des restaurants partenaires dont la liste figurera sur les tables. Puis, sur le coup de midi, les convives seront invités à préparer eux-mêmes la fondue (accompagnée d’une eau minérale) offerte par GastroFribourg et ses partenaires.

Sur tout le parcours qui s’étend de la rue de Romont à la place de l’Hôtel de Ville, en passant par la place Python, et la rue de Lausanne, des membres de GastroFribourg, leurs collaboratrices et collaborateurs, des élèves de l’Ecole Hôtelière de Genève ainsi que des « coaches-fondue » seront présents pour accueillir et assister les hôtes du jour.

En maints endroits, une animation musicale sera assurée et renforcera encore le caractère festif de cette manifestation. Si cette dernière se déroulera par tous les temps, elle prendra toutefois fin vers 14h30 afin de libérer l’espace public, comme cela a été convenu avec les autorités locales.

« La Fondue du Siècle » s’inscrit dans le cadre du 125e anniversaire de GastroFribourg, association patronale pour la restauration et l’hôtellerie, dont le leitmotiv est d’aller à la rencontre de la population. Une approche par laquelle il s’agit de donner une image à la fois jeune et positive, dans le droit fil d’une politique résolument moderne.

Lieux :
– Place de l’Hôtel-de-Ville
– Rue de Lausanne
– Place Georges-Python
– Rue de Romont

Rejoignez-nous en transports publics
→ Bus : Lignes 3+5
→  Arrêt : Fribourg, Place Georges Python

→ Bus : Lignes 1+2+6
→ Arrêt: Fribourg, Tilleul/Cathédrale

Sponsors événement :
Transports publics fribourgeois – TPF | Office de la circulation et de la navigation du canton de Fribourg – OCN | Vacherin Fribourgeois AOP | Gruyère AOP | Henniez | Prodega | Fribourgissima Image Fribourg | Ecole Hôtelière de Genève – EHG | Terroir Fribourg | Vully, les Vignerons | Fribourg-Gottéron | Ville de Fribourg | Berger SA | Imprimerie MTL SA | Demierre Audio Vidéo | Upperview Productions | Radio Fribourg | Collaud & Criblet

Publiée le 29.04.2019